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手料理
  • 2020/07/08
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すもものケーキ

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今が旬のすももを赤ワインでコンポートにし、米粉で作ったタルト生地に乗せて焼き上げました🍷

ドイツではZwetschgenkuchenと呼ばれるケーキのレシピをベースに、砂糖は使わず、タルト生地に少量のはちみつを混ぜただけの、すももの酸味が引き立つお味にしました◎

#グルテンフリー
こんばんは🙋
フォローありがとうございます😉👍🎶
こんにちは!
茄子の蒸し焼き、とても美味しそうで、フォローさせて頂きました💓
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