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手料理
  • 2015/07/04
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プチサイズでしっとりココナッツ.マドレーヌ?🌴しゃきしゃきココナッツファイン(果肉フレーク)の魔法✨

レシピ
ポイント

プチ約12個~
 無塩バター 50g
 オーガニックグラニュー糖 50g
 卵(M1個)
 オーガニック薄力粉 45g
 ベーキングパウダー 1.5g(小さじ1/2)
 オーガニックココナッツファイン 30g
 ココナッツミルク 30g

*バターを鍋で溶かす
*泡だて器で卵をほぐしてグラニュー糖を加えたら混ぜて馴染ませる

*薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら混ぜ込み溶かしたバター、ココナッツミルク、ココナッツファインを順に加えてなめらかになるまで混ぜる

*ラップをして冷蔵庫で1時間

*オーブンを180度に予熱し、絞り袋で8分目まで絞り出して15分ほど焼く

みんなの投稿 (5)
しっとりの中のココナッツファインのシャリシャリがたまらない❤
ココナッツクッキーのサクサクもこれで増す、魔法のファインです🙌

ココナッツオイルやジュースもどんどん流行って(廃って?)るようですが、これはお菓子作りのロングセラー、なにかと魔法のひと匙かと!

ココナツミルク果肉のフレーク🍼加熱で溶けない食感もならでは~

夫が間もなく半月ぶりに帰国で自宅待機、暇人サタデー(笑)
これでまずおやつ泡ワイン飲むねん💀
ミディトマトサイズで、軽くスイーツつまみ♡お疲れさま🍸ウィー

(👴ココナッツチップスが好きなのよ)

ココナッツミルクファイン
http://matome.naver.jp/m/odai/2141035279806168701
ココナッツ大好きですー!
大昔ミスター○ーナツでバイトしてた時、毎日出来損ないのその名も『ココナッツ』というドーナツもらって食べてました(ビンボー学生でしたw)。今は廃盤です。なつかしー…
ふかر から いじゅもん
いじゅもんさん
ミスドでバイト、可愛い♡私は板金屋から~飲食店ではフレンチに和菓子屋までワイドに、どこでも食べてましたね!!
スイーツにスープに、、ココナッツが大好きです♪
大好き同士、キャンドルもおすすめします\(╯-╰)/
ふかさん、おはようございまーすϋ♡
こ、こ、これは見るからにしっとりしてるーー( ´艸`)
ココナッツは鉄板ですね!!
しっとり&シャリシャリってもう神の領域じゃないですか!
よだれが止まらない(*゚∀゚艸)
ふかر から Love-r.t.t.☺︎︎
Love-r.t.tさん、
お、お、おはようございまーす!! :-D
小ささがシットリを増した気がします。放置しててもしっとり(笑)
ココナッツ、ミルクもジュースも果肉も鉄板!よだれジュ~ジュワー\(╯-╰)/
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