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まるでモチモチしたのり塩ポテチを食べているような感覚!
いくらでも食べられる!(笑)
水気を切った絹豆腐を一口大に切り、片栗粉を全部の面にまぶして、全部の面をごま油で焼く。
豆腐が焼けたら火を止めて、塩をパラパラ降って(塩加減に注意)、青のりもパラパラ降って豆腐に絡めるだけ。