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手料理
  • 2016/09/25
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茄子のエゴマそぼろ炒め😊 我ながら美味しい…😍

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エゴマの醤油漬をそろそろ使い切らねばと思い、みじん切りにして茄子とひき肉と炒めたらまあ美味しいこと‼️
ひき肉の余分な脂を捨て、味つけはエゴマの他はお酒と醤油と胡麻油が少しだけ。
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