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手料理
  • 2021/03/04
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久しぶりのポークカレー❤️

レシピ
材料・調味料 (4人分)
豚こま 塩こしょうし、酒をふる
150g
じゃがいも 6等分
大1
玉ねぎ
大1
人参 乱切り
中1本
200ml
ニンニク みじん切り
1/2かけ
カレールー
4人分
作り方
1
活力鍋に、ルー以外すべて入れ、赤いおもりをつけ強火にかける
勢いよく揺れたら、弱火〜中火でおもりが止まらないように調節し、加熱1分間 火を止める
自然減圧し、水を適量とカレールー割り入れ、弱火にかける
ルーが、溶けてしまったら中火にし、時々混ぜながら煮込む
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#カレー#ポークカレー#じゃがいも#人参#玉ねぎ#豚こま#20210304#活力鍋#ID126
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