全粒粉のベーグル

ネジネジ成形、練習中♪
良いカンジに焼けました😊
#ベーグル

すごく綺麗なベーグルですね
私も作ってみたいと思っていますがまだ出来ていません。
ツヤといい焼き色といい、形といい素敵すぎます💓

ありがとうございます♪
最近、投稿してないけど、見て下さる方がいて嬉しいです

ベーグルは、作るのにちょっぴりレベルが高い方です
作る前に、成形の仕方や、茹でる時間等、調べてから作った方がいいと思います♡

私はショートニングを少し入れてます
茹で時間も短めです
食感が変わってくるので、色々試すと楽しいですよ

今は仕事であまり時間なくて…
時間のかかるパンは作れてないですが、ベーグルは短時間で出来るので重宝してます