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手料理
  • 2013/01/26
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パリパリ厚揚げのキャロットマリネ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
厚揚げ
半丁
にんじん
小1本
たまねぎ
1/2個
大さじ4
砂糖
小さじ1
少々
作り方
1
にんじんは皮むきしスライサーで細長くスライス→塩少々をまぶししばしおき、手でキュッと水気をしぼる。たまねぎは薄くスライスし冷水にさらして水気をきる。
2
油抜きした厚揚げを適当な大きさにカットし、アルミホイルにのせトースターでパリパリに焼き上げ、粗熱をとる。
3
ボウルに酢と砂糖を合わせ、にんじん、たまねぎ、厚揚げを加え混ぜ、塩で味を調えたら完成☆
ポイント

・野菜の水気はよくきる
・酢と砂糖の加減はお好みで調整してください

みんなの投稿 (19)
lee
厚揚げの油分で、ノンオイル簡単サラダ完成☆
初レシピのせてみゃした〜(^-^)/
いつももぐもぐありがとう(*⌒▽⌒*)フォローもありがとうね。
厚揚げは大好きでいつも冷蔵庫に入ってます。マリネとは思いつかなかった!やってみます。カリカリが美味しいだろうな♬
リフォローさせてくださいね。
lee
To: MUNI3 さん
よろしくです(#^.^#)
ぜひぜひ作ってみてください‼
フォローありがとうございます☆
よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
lee
To: yuu8823 さん
こちらこそよろしく〜(*^o^*)
美味しそうだしヘルシーですね!⭐しちゃいました。
lee
To: araK さん
さっぱり美味しかった‼
☆ありがとうございますー♪( ´▽`)
もぐもぐありがとうございます。
ノンオイルですか?
健康ですね。しかもオイシソウ😋
よろしくお願いします(≧∇≦)
lee
To: tarohei147 さん
こちらこそよろしくです(^O^☆♪
To: lee6935
フォローありがとう(^_−)−☆
よろしくね😍
こりゃ旨そう(・Д・)ノ‼
これは美味しそう!マリネ大好きなので近々ぜひ作りたい!
lee
To: hirohime さん
こちらこそよろしく〜( ̄▽ ̄)
lee
To: akiradj さん
これさっぱりしてて白に合うんです‼
lee
To: kanmin さん
ありがとう♪ぜひに〜(^ー゜)
umi
To: lee6935 フォローありがとうございます♪( ´▽`) 厚揚げマリネ美味しそうです〜!よろしくお願いします😊
lee
To: fu00min さん
ありがとう♪( ´▽`)
よろしくであります!
To: lee6935 確かに白に合いそう‼
今度、マネしてみます^_^‼
美味しそうですね。酒が進みますね♪洒落とんしや。
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