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手料理
  • 2018/11/02
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煮込まないチキンカレー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏むね肉
1枚
カレー粉
ひとかけ
ヨーグルト(プレーン)
50g
ガラムマサラ
少々
塩こしょう
少々
オリーブオイル
少々
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤・黄)
各1/3個
じゃがいも
1個
エリンギ
1/2個
ソースケチャップ
お好みで
作り方
1
(下味冷凍)
ジップロックに一口大に切った鶏むね肉と
✩の材料をすべて入れて揉みこむ
2
野菜をそれぞれ食べやすい大きさの
角切りにしていく
3
フライパンに油を引いて
野菜を炒めていく
4
野菜に軽く火が通ったら
解凍させたお肉を入れて
フタをして弱火で焼く
5
お肉に火が通ったら完成
お好みでソースとケチャップをいれる
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#チキンカレー #具沢山カレー
#フライパンで簡単 #煮込まない
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#コールスローサラダ
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