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手料理
- 2021/07/18
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イングリッシュマフィンで作る揚げたて夏野菜たっぷり入りチーズカレーパン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- キーマカレーをつくるょ[キーマカレーの素を使用]
あたためたフライパンに油いれ玉ねぎを炒めて
挽肉炒めてカットした野菜をいれて炒めて
キーマカレーの素を投入して炒めて
水分をとばす[昨日のカレーの残りとか冷蔵庫で
一晩寝かしたのも挟むのに使いやすいょ]
ピザ用チーズもいれてまぜる
- 2
- イングリッシュマフィンを半分にして
キーマカレーを厚さ1cm弱で挟む
高さが均一だときれいにあがるょ
- 3
- 溶き卵のおふろにいれる[側面しっかり表面も溶き卵つけてね]
- 4
- パン粉の服を着せる
[側面はとくに厚めに着せてね]
- 5
- 180度に熱した油フライパン[パン粉落としたらすぐ上がる]で
きつね色になるまで揚げる
ソォーッといれてね
- 6
- ハイ完成💁♀️
ポイント
側面からカレーがでないようしっかりたまご、パン粉を
つけ、しっかり180度にあたためた油でカラッと揚げる
ピザ用チーズをいれることでさらに中のカレーがまとまるょ
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キーマカレーとピザ用チーズを挟んでカレーマフィンパンを作りました( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾揚げたてはあつあつサクサクウマウマ
夏バテも防止対策なるね♫ #かんたんレシピ #イングリッシュマフィン #カレーパン #カレーパン作り #揚げたてカレーパン #夏を乗り切る発汗料理 #Snapdish