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レシピ
材料・調味料
大根の葉っぱ
大根1本分
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
だしの素
小さじ1
ご飯
2合
白ごま
適量
作り方
1
小口切りにした大根の葉っぱをフライパンに入れて炒める。
2
しんなりしてきたら、砂糖、醤油、酒、みりん、だしの素を全て入れる。
3
汁気がなくなるまで煮詰める。
4
ご飯を入れて、炒める。
ポイント

白ごまを振りかけると、見た目が良くなる。

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