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手料理
  • 2013/05/19
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ねばねばサラダ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
レンコン
15cm
オクラ
5本
プチトマト
5こ
玉ねぎスライス
1/4
きゅうり
半分
ナメタケ
小さじ山盛1
粒マスタード
小さじ山盛1
マヨネーズ
小さじ山盛1
レモン汁
適宜
コショウ
適宜
作り方
1
◼をボールに合わせておく
2
レンコン1cm位のいちょう切り、硬めに茹で、オクラも途中で入れて茹でる。
オクラは破裂しないように包丁を一ヶ所刺して。
3
オクラ1cm、きゅうりも1cm位のいちょう切り。トマトは1/4に。
玉ねぎはスライスしておく。
4
全部混ぜて、胡麻を掛ける。
ポイント

冷蔵庫一層サラダ

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