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手料理
- 2013/06/12
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**抹茶ミルクプリン**
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*生クリーム…100g
*砂糖…50g
*抹茶…大さじ１
*粉ゼラチン…5g
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチンを入れて暖め、砂糖と粉ゼラチンを溶かす。
↓
少し器に取って抹茶を溶かし、鍋に戻して全体を混ぜる。
↓
抹茶のダマができやすいので、ざるでこす。
↓
あら熱を取って、型に流して冷やし固める。
好みで、つぶあん、ホイップクリーム、ミントなどをトッピングして出来上がり（ ´(ェ)｀）
#簡単・スピード #あつ～い夏に食べたいひんやりスイーツネタ #おかし・デザート