水ナスのゴマ辛子味噌和えとゴーヤの梅干し和え🙋🏻

あっさりした物が食べたくて、水ナスが安売りしてたので、すりゴマと辛子酢味噌と少しのお酢で所々皮をむいた水ナスを湯がいて、和えました。
冷蔵庫で冷やして召し上がれ🙋🏻

ゴーヤを白いわたをきれいに取り除いて、千切りにして、塩でよく揉んで水で洗います。
きれいに絞ったら、梅干しの種を取ったもので和えて、鰹節をまぶします。

昨日まで少し出かけたのが多かったので、今日は朝から家事満載でございます✌️