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手料理
  • 2018/09/11
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❤️オリーブバンズのハンバーガー❤️

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昨夜 焼いた「オリーブのふんわりバンズ」

グリーンオリーブの酸味と塩気を活かして
ヘルシーなハンバーガーを作りました🍔

🥕人参とツナのソテーに 🍳目玉焼き➰🐣
🥗サニーレタスを敷いて〜
・粒マスタード・ケチャップ ・マヨネーズ‼️

シンプルだけど、ボリューム満点😋

➰生地は 好みの大きさに分割して
そのまま 丸めて焼くだけでもOK!

🍽 テーブルブレッドにもピッタリです💕

(o^^o)よければ お試し下さいね✨

【オリーブバンズ】
♢強力粉 150g
♢イースト 3g
♢お砂糖 6g
♢粗塩 3g
♢牛乳 80g
♢全卵 30g
♢バター 15g

[ フィリング ]
・グリーンオリーブの実 約20g〜

[ トッピング ]
・ブラックペッパー 適量

〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜

[ ハンバーガー用 フィリング ]
・人参 小1本 ・ツナ 1缶
・オリーブオイル ・ハーブソルト

・半熟 目玉焼き

・サニーレタス

・粒マスタード+ケチャップ+マヨネーズ
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