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第五弾、ラタトゥイユと「大豆のお肉・ミンチタイプ」で、ボロネーゼ☀︎
たくさん作って冷凍しておいたラタトゥイユに、なすの肉みそ炒めで使った残りのミンチタイプ40gを足してパスタと和えました( ´ ▽ ` )
ラタトゥイユも作り置きしておくととっても便利♪
ミンチタイプと合わせると食べ応えもあって、たんぱく質も摂れるので立派なメインに変身♡
(ひよこ豆とベーコンもラタトゥイユを作った時に入れています)
そして言われないと本当に分からないくらいにお肉です( ´ ω ` )
#パスタ
#ボロネーゼ
#ラタトゥイユ
#大豆のお肉
#マルコメ