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手料理
  • 2020/11/07
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鶏ササミとネギの旨辛炒め

レシピ
作り方
1
・鶏ササミを一口大に切り、酒をまぶして片栗粉をつける。
・ごま油で鶏ササミと野菜を炒める。
・酒、砂糖、みりん、醤油、豆板醤で炒める。
・白ごまを加えて絡める。
(鶏ササミだけより、タレが絡みやすい野菜と一緒に食べると、更に美味しい)
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