牛タンしゃぶしゃぶ、牛わさ、新生姜漬物

ススキノのポールスタービルにある居酒屋筍でディナーしました。
牛タンしゃぶしゃぶ柔らかくて美味しかったな。野菜もキノコもたっぷりで満腹。
牛わさは牛肉のたたきに山わさびたっぷりで柔らかいし、めちゃ美味しかった！
新生姜漬物であっさり口直し。