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手料理
- 2019/02/02
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バターチキンカレー🍛🍗生クリーム無しよ(´･_･`)💦
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切り。
- 2
- ◇鶏肉をヨーグルトとカレーパウダー、パプリカパウダーに1時間以上漬け込む。
- 3
- オリーブオイルを引いた鍋ににんにく、生姜を加えて火をつける。
弱火で炒めて香りが立ったら、玉ねぎとフライドオニオンを加えしっかりいためる。
- 4
- ◎カットトマトとコンソメを加え半量くらいになるまで煮詰める。
鶏肉を漬けタレごと全て加える。
○牛乳、砂糖、塩、粉チーズ、バターを加え鶏肉に火が通るまで弱火で煮る。
器に盛り付けて仕上げにパプリカパウダーをかける。
ポイント
フライドオニオンは無しでもOK☺︎︎︎︎
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