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手料理
- 2013/10/10
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横浜ナポリタン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 厚切りハムは２ｃｍ程度の斜め切りに、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
- 2
- スパゲティは塩を加えたたっぷりの湯で茹でる。
- 3
- フライパンに油とバターを熱し、玉ねぎ、厚切りハム、マッシュルームを炒め、基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターソースでさっと煮る。②を加えて炒め合せ、塩・こしょう、トマトケチャップを加えて調味する。お好みで粉チーズ、パセリのみじん切りを散らす。
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