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気の合う仲間とホームパーティーをやる時のメイン料理は、2〜3kgの黒毛和牛を鉄の串に刺し、ニンニク醤油をかけながらグルグル焼き、削ぎ切りして食べるのが大好きです。
#パーティー #肉料理
人数集まるときに、2〜3kgの塊肉をグルグル焼きます。