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手料理
  • 2015/04/21
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牛カツ

レシピ
作り方
1
肉に塩胡椒で下味をつけ10分ほど常温に置いておく。水分をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉と卵を水で溶いた衣をつけパン粉をまぶして180度の油で揚げる。衣に色がついたら油から引き揚げる。グリーンリーフとレモンを添えた皿に盛り付けたら出来上がり。
みんなの投稿 (1)
タレはウスターソース&胡椒があう〜。ステーキ肉を揚げるという愚行(笑)
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