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手料理
  • 2013/07/20
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マンゴーのムース☆ココナッツプリン入り♪

みんなの投稿 (82)
学校帰りのおやつに娘がなんかさわやかなケーキ作って♡と言うので、(息子はかき氷でOK)こんなムースを作りました💓
マンゴーシロップにオレンジキュラソーを混ぜてスポンジに染み込ませ、イタリアンメレンゲベースのマンゴームースを流しました♪
中にはココナッツミルクで作ったココナッツミルクプリンをIN♫
せっかくなので、ココナッツロングを入れて焼いたチュイール(薄焼きクッキー)をトッピング♪
カットマンゴーとナパージュ、ポッキーでしあげ🎵 もちろんポッキーもココナッツポッキーです♪
娘、おいし〜💕って喜んでくれました♫ 息子はカルピス味のかき氷食べてごきげん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今回はムースフィルムを💧型にして作りました♡また違った雰囲気になるからオススメです♪♪💕
娘さんが羨ましい!!
こんな素敵なおやつたべれちゃうなんて!!なんて!!
ついでにチュイールとかなかなか言えませんよ😆✨
えーなー😆🎶
えーーー!!!娘さんのリクエストでこれがで出てきちゃうのーーー!!!すごーい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆売ってるのみたい〜♡本当に美味しそ〜\(//∇//)\
ほんとほんと!!☝
リクエストでこれが来たらもうお店以上だよ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
すご〜く手がこんでるね✨
素晴らしいわ゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
akiko♡ から bronzebee
びーちゃん♡いつもじゃないから(笑)
せっかくSDしてるからUPできるようなお菓子にしてみたよ♡♡って感じ🎵
でも家族のリクエストには弱いかな😅💓
akiko♡ から bronzebee
リスナップまでありがとう♡♡
akiko♡ から すずらん
すずらんちゃん♡すぐには出てこないよ😅💦
夏に弱くてバテてて何回か言われてやっと作ったの😁
SDしてると見栄えも考えて作るようになるからイイね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
チュイールまで焼いちゃった(笑)
リスナップまでありがとうね╰(✿´⌣`✿)╯♡❤
↑んだんだ
もはや店いらないね
買うより美味しそうで すってき〜
娘っこはこの幸せに気づいているのかしら?
私もリクエストして出掛けたい♡
あきこちゃん待っててくれんかな〜
あきこさん
凄いね(((o(*゚▽゚*)o)))お店出して下さ~い買いにいっちゃいますよ🏃
食べてみたいです💕(.› ₃ ‹.)♡
キ━━━イイィィ(。☉ω ⊙。)タァァアア━━━ッッッ!!
売ろうよꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
素敵です✨こんな風にスィーツ作れたらいいなぁ。。しかも南国ココナッツとは魅力的🌴💞
ご家族も幸せですね😃🏠
もぅ完全ノックアウトですね〜♬
マンゴー&ココナッツの組み合わせといい、細かい飾り付けといい…💗
こんなのケーキ屋さんにも売ってないもん😩💦
娘ちゃんリクエストできるなんて幸せ〜!
でもかき氷でご満悦な息子くんもナイス👍あたしと気が合いそうだよ(笑)
ホント(๑>◡<๑) 売って〜〜〜♡絶対買う♫美味しそう♡
凄すぎる~(σ≧▽≦)σ
娘さん幸せだね(*^▽^)/★*☆♪
こんなに素敵なケーキが作れるなんて、羨ましいなぁ~(〃^ー^〃)
おやつに爽やかなケーキ作ってって言ってこのケーキが出てきたらびっくりしますよ〜😳
だってすごいおしゃれな名前がついたお店のケーキみたい✨
さすがです🎶素敵すぎです💕
ホント買いに行きたいε===(っ≧ω≦)っ
きゃ〜〜きゃ〜〜✨✨
これは、私のほかに好みど真ん中です!✨✨
食べたいよ〜
リクエストにすぐ答えて、こんな素敵なムースを作ってくれるお母さん、いいなぁ💓💓

ところで、私どうもムースフィルムが上手く使いこなせません😣💦
どうやったらこんなに綺麗に仕上がるのかな💦💦
急遽のリクエストに応えてこんな素敵なスイーツを作れるのは流石ですね♪ 美味しそう(^-^)/
リクエストから、すぐに作れるとこがすごい‼‼
しかもこのクオリティの高さ‼‼
かき氷も好きだけど、あたしは断然こっち派です(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
うちの冷蔵庫、見事に空っぽよwww
何も作れましぇぇん(≖ლ≖๑ )プッ
リクエストに応えてこんな素敵なおやつを作ってあげられるあきこちゃんは やっぱり素敵ママだわ♪(*^^*)
娘ちゃん幸せだね~( 〃▽〃)
私が頂きたいわ~♪(^_-)
トップに飾ったチュイールも手作りなんて✨手が込んでる〜(*^^*)
マンゴースイーツいいな💕
素敵〜
✨✨✨✨✨✨(*˘︶˘*).。.:*♡

おうちででてきたら、感激します!!
すぐに作れちゃうなんて凄いわ頑張っ〜!
美味しそ〜な夏のケーキ❤
娘さん、きっと楽しみに学校からまっすぐ帰宅だったでしょうね🎶
息子さんはかき氷ですかぁ。カルピス人気ですね😊甥っ子達もよく食べてます。

それにしてもあきこさんのケーキはいつもパーツが多い💦すごいです✨
すすすごい(・・;)
おやつって、こんな豪華なイメージなかったです>_<
娘さんは普段からこんなおやつ食べられるなんて
羨ましい〜!
ひとくち食べたい♡です!

反対に息子くんはかき氷でオッケーなんて。笑
うわぁー( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
すごい!美味しそすぎる!
これ絶対売れますよぉー✨✨
こんな素敵なケーキを食べれる娘さんが羨ましすぎます╰(*´︶`*)╯♡
akiko♡ から りるのん
SDにもUPしたいし、
せっかく作るからかわいくしたいなって♡
夏バテしてたけれど、娘に言われたら作ってしまうね😅🎵
作る過程はけっこう長いのにあっという間になくなったよ(๑>◡<๑) 💓
リスナップもありがとう♪
akiko♡ から tama
たまちゃん♡こんにちは♪
うちの家族は私がお菓子作ってもそんなに感動してくれないよ💦💦
マヒしてるのかな?娘のお友だちとかに出すと黄色い声でめちゃ喜んでくれるからもう嬉しくて💓💓💓
SDでもみんなにモグモグしてもらえる幸せを噛み締めてるよ(笑)やっぱり励みになるもんね♡♡
リスナップもありがとう🎵
たまちゃん、リクエストしてどこへでも出かけて♡ちゃんと作って待ってるね( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ💕
akiko♡ から 麻希
そんな♡マキさんの方がお店出せるよ♫ 買いにゆきたいくらいいつもおいしそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)💕
一緒にお互いのを食べっこできたら楽しいですね〜🎵
akiko♡ から 麻希
リスナップもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
akiko♡ から くらら
キャー♡╰(*゚x゚​*)╯💕くららちゃんのキター、いただけました💓
嬉しいな♪
リスナップもありがとう╰(✿´⌣`✿)╯♡
akiko♡ から ゆぅ
わあ、ありがとうございます♡♡
夏になると南国フルーツのデザート、おいしいですよね🎵
ゆぅさんならフルーツも立派なお料理に仕上げちゃうでしょうね✨✨🌴
akiko♡ から ぽにょ☆
娘、毎日部活であつ〜😫💦って帰ってくるの。冷んやりケーキが食べたかったみたい♡息子は偏食で、フルーツも食べれるの限られてて、チョコ系ばっかり💧今は暑いからカルピスかき氷にはまってるよ(笑)←ラクチン💓ぽにょちゃんなら上手に遊んでくれそうだね♡♡
リスナップもありがとう♫
akiko♡ から あや
あやちゃん♡リスナップまでありがとう♫
売るなんてとんでもない💦
遊びに来てくれたら作っておいて出すよ〜☕🍰🍧💕
akiko♡ から かよこ
そんなそんな♡♡
うちの家族、ケーキ作ってもあまり反応ないので😅かよこさんのコメント、読んでもらいます😁😁💓
かよこさんのお料理も楽しみにしてますね♡♡
akiko♡ から かよこ
リスナップまでありがとうございました╰(✿´⌣`✿)╯♡
akiko♡ から もっち
もっちちゃんとこもバラエティ豊かなおやつがいっぱいあっていいなあ♡っていつも思ってるよ🎵
このネーミング、UP直前に考えてみたんだけど、合ってるのか不安😅💦
SDしてるからちょっと見栄えよくしあげてみたの♡ SDのおかげでちょっとがんばれたかな(笑)
akiko♡ から もっち
リスナップまでありがとう╰(✿´⌣`✿)╯♡❤
akiko♡ から ふくふく
ふくふくちゃん♡ありがとう✨✨
励みになるよ♡♡
遊びに来てくれたら作っておくよ♫
食べてくれる人がいっぱいいたらもっともっとしょっちゅう作るんだけどなぁ❤
akiko♡ から ふくふく
リスナップまでありがとう╰(✿´⌣`✿)╯♡💕
akiko♡ から メイスイ
本当に?メイスイさんのお好みなんて嬉しいな♡♡
夏バテしてたけど、娘のリクエストには弱くて(笑)💕
ところで、ムースフィルムの扱い方って作るときですか?それとも食べる時?
私はラクだし、🎀つけたりしたいからフィルムを使う方が多いです😊
スポンジしいてムースの固さがあれば、下を補強しなくても流れ出てくることはないかなと。食べるときは小さいのならフィルムそのままで、大きいのはナイフで外してしまって食べてます♡長くなった上に的外れな話だったらごめんなさい💦😁
リスナップ、たくさんありがとうございました💓嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
akiko♡ から キヨシュン
急遽と言っても娘が帰ってからすぐ作るのではなく😅(笑)言われてから何日かたって出てくるお菓子です😁😁
キヨシュンさんも娘ちゃんからリクエストされたらものすごくはりきっちゃいそう😊 ✨✨✨
akiko♡ から キヨシュン
リスナップもありがとうございました╰(✿´⌣`✿)╯♡
akiko♡ から natsumi
なつみちゃん、すぐには出てこない😁(笑)何度か言われてやっと作ってみたよ♪SDしてるとデコもがんばる気になるね♡♡
なつみちゃんとこ、冷蔵庫空っぽなの?それはパンパンよりいいことよ😊忙しそうだけど、また色々見せてね〜♫ なつみちゃんの見たら元気になるからね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕
リスナップもありがとう╰(✿´⌣`✿)╯♡🎵
akiko♡ から とも
ともちゃん優しいコメントやリスナップありがとう♡♡
ケーキにもはや大きな反応しない(笑)家族だから作ってと言われたら、はりきっちゃうの😁♫
SDしてると見栄えも考えてあと少しってデコもがんばる気になるね💓それに楽しいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪❤
akiko♡ から sato*
サトちゃん♡チュイール、卵白が余ってたし、簡単だし、家でつくると焼きたてすごくおいしいから作ってみたよ♪ SDしてるから見栄えやデコのこと考えてもうひとがんばり、って感じかな(笑)💓
リスナップもありがとう╰(✿´⌣`✿)╯♡❤
akiko♡ から 志野
キャー♡╰(*゚x゚​*)╯💓嬉しいな♪
私はしのさんのお料理の数々を見て、実際食べれたらもう感激ですよ〜꒰*✪௰✪ૢ꒱✨✨✨
リスナップまでありがとうございました♫💕
akiko♡ から mina12
みなちゃん♡嬉しいな♪
リスナップまでありがとうございました💓
akiko♡ から yoshimi
よしみちゃん♡夏はトロピカルなのも食べたくなるね♫
娘、喜んでたよ♡息子はかき氷の方が好きなの✨甥っ子ちゃんも好きなんだね(笑)
スポンジ冷凍庫にあったし、思いつきで一日前のココナッツプリン入れたし😁よしみちゃんの作るケーキの方が凝ってるよ💓それに毎日ほんとにすごいのばかり✨✨✨
でも作りたくて作っちゃうその気持ちわかるな〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕
また色んな刺激ください(笑)
リスナップもありがとう🎵
あきこさん、ムースフィルムのこと、教えてくれてありがとう✨
私が悩んでいるのは、作る時です。
サイズを測ってスポンジを下に敷くんだけど、だだ漏れになっちゃうの😓
もっときつきつのサイズで敷くか、中身をもっと濃くしないとダメなんでしょうね💦
おまけに流し込むのが下手で、周りにぺとぺとくっついちゃうし😣💦💦
ムースフィルムを使うお菓子は、自分の不器用さを再確認して凹みます〜😭💦💦
志野 から akiko♡
きゃーー\(//∇//)\
恥ずかしい〜💦
本物食べたら、そうでもないよ〜、きっと(笑)
でも、嬉しいです、ありがとうございます✨
akiko♡ から メイスイ
そうなんですね♡
私の作るムースはある程度濃度が出てる感じだからか意外と大丈夫なのかな?もし、出来上がったムースがサラサラなら、ボウルごと氷水にあて、ゴムベラで優しく混ぜていると周りから自然に固まりかけてきますね。そんな風に濃度が出てから流すともれにくいかもしれないです。
あと、フィルムは汚れるもんですね😅私も竹ぐしやキッチンペーパーで拭き取ってます😁私、まあいいやっ派なんですよね😅💓
セルクルに直に流すのもきれいですが、恐怖のバーナーが💦💦💦
一度おおきな🔥が出てからすっかり怖がってます꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
コルドンのムースのLessonも楽しみですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕
akiko♡ から みえ
みえちゃん♡毎日じゃないよ😅
私が作りたいときか、家族からのリクエストの時だけ🎵
ふだんはスーパーのおやつだし(笑)
みえちゃんとこ、かわいいパンやお菓子で子供ちゃん幸せだね( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ💓
メロンちゃんにはときめいたよ(*ꆤ.̫ꆤ*)✨✨✨
あきこさん♡ これ作るの大変ですよねー⁈ スポンジとクッキー焼いて、ムースとプリン作って‥etc
私はムースだけでもヘトヘトです💦

ココナッツがいたるところに(。-∀-)!
いいなぁ~ ココナッツ大好きなんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あきこちゃん、お久しぶり〜😊
忙しくてなかなかSD出来ないわ〜😅
あきこちゃんのケーキ見て癒されたよ〜😍😍
また遊びにきま〜す🎵
なるちゃん♡いつもじゃないよ😅
SDしてるからUPできるように作ってみたよ♫
なるちゃんならママになったらそれはもうかわいいおやつプレート用意してるだろうね🎶💕今から楽しみ(笑)
おおお!!!夏らしくていいね〜
夏は黄色が可愛らしいわー♪♪(●^∀^●)♪♪
akiko♡ から ちぃ
ちぃちゃん♡いつもありがとう♫
暑いから買い物行くのいやで家にある買ってあったもので作ったよ🎵
いつも優しいコメント嬉しいな〜💕
しほちゃん♡おはよう♫
なんて嬉しいおコトバ、もったいないよ💦💦
私はスポンジの甘さを控えてでもシロップははたき(笑)たい方かな😉いつもは砂糖と水を1:1で作ったシロップにお酒を加えてスポンジに染み込ませてるよ。今回はマンゴーピューレを買いに行く時間なくて(製菓材料屋さんまで少し遠いの💧)から家にあったマンゴー缶から作ったのでそのシロップを使用🎵 材料家にあるものばかりで原価めちゃ安💕なお菓子♫
しほちゃんのステキなケーキ見て、夏バテしてないで😅お菓子作ろうって思ったよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪リスナップもありがとうね💓
akiko♡ から あき
あきちゃん♡おはよう♪
一日で全部するのは大変だよね😅
でもココナッツプリンは前日簡単に作っておやつにしてたし、スポンジは前作ったお菓子の残りを冷凍してたものだから、ムースとチュイール作るだけだったよ♪ チュイール用の卵白はアイスクリーム作った残りの冷凍だし♡ あるもので作るお菓子を考えるのも結構楽しいね♫
あきちゃんヘトヘトには見えないよ(笑)余裕に見える(๑ᴖ◡ᴖ๑)✨✨✨
リスナップもありがとう♫💓
akiko♡ から Yasuko
やすこちゃん💕見に来てくれてリスナップもたくさんありがとう♫
元気にしてる〜?忙しくしてるみたいだね♡♡
また余裕できたらたくさん見せてね꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱💕私も楽しみにしてます♪
akiko♡ から 志野
おりぃちゃんもラタトゥイユおいしいって言ってましたね(๑◕ˇڡˇ◕๑)
いいなあ♡
食べたいです♫
これからも楽しみにしてま〜す♪💕
akiko♡ から おりぃ
おりぃちゃん♡おはよう♪
そうね、夏はビタミンカラーが合うね♪ 南国フルーツも♡♡
リスナップまでありがとう〜〜(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)⿻⋆✩⃛*ೃ.⋆⿻💕
aya
もうすごいとしか言えない!!
娘さんのリクエストに、想像以上のレベルでこたえてるakikoちゃんは凄すぎる♡♡
かき氷でいいという息子さんもなんだかかわいらしいなぁ〜
何か作って!
で、こんなに素敵なケーキ!!✨
素敵すぎる〜💕
アキコさんちの冷蔵庫が欲しいっ(●♡ᴗ♡●)
akiko♡ から aya
あやちゃん来てくれてありがとう♡
SDにUPしたいし、作るのが楽しいしで、少し見栄えのする感じにしあげたよ♪実はほぼあるもの、作り置きのものでできたケーキなの😅
ところで🎵🎵まわりの○○○はあやちゃんに教えてもらったマンゴーソースだよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪💕これ、おいしくて毎日ヨーグルトと食べてるよ♪
お礼が遅くなったけれど、教えてくれてありがとうね꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱💓
akiko♡ から 〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
SDしてなかったらココットにムース流してポッキーをさすくらいだったかも😁しれないけれど、UPするとなるとあと一手間加えてしまいますね😊💓 SDのおかげで色々と考えるようになりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うちの冷蔵庫、あまりいいもの入ってなくて恥ずかしー😅💦私はともえさんちの子になりたいな💕
リスナップもありがとうございました♫
aya から akiko♡
マンゴーソース試してくれたんだ♡
おいしいよね〜終わっちゃったから私もまた買わないと!!
あれば毎日食べちゃうよね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
akiko♡ から aya
うんうん♡お店でみつけたとき、嬉しかったよ♪ あやちゃーんとココロで叫んでた(笑)他のフルーツもおいしいのかな?キーウィも買ってみたよ♪(*'-^)-☆✨✨
おしゃれ〜(❁´◡`❁)
akiko♡ から みゆう
わあ♡ありがとうございます꒰*✪௰✪ૢ꒱💓💓
💛💛💛マンゴームースがおやつだなんて、なんて夢のような家なの〜✨✨
可愛いく出来上がってて、アキコちゃん、やっぱり流石だわ〜
ウットリ… (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
akiko♡ から ピロ
ピロちゃん♡こちらもリスナップありがとう♪
ムースがおやつ、なんてたまにだから(笑)半分は私が作りたくて、な感じだよ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩💓
風邪よくなったかな?
私、きのうからノド痛い💦治さなきゃね🎵
akiko♡ から かま
かまさん♡ありがとう🎵
リスナップも嬉しいな꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱💓
ピロ から akiko♡
ありがとう〜💖私は良くなったけど、今度は次男が発熱〜💦長男→私→次男の順番で😷
アキコちゃんも気をつけて、ゆっくり休んで治してね🍀

息子の夏休みの自由研究←私が結構好きなの😂今更気付いたけど理系⁈😂😂😂実験、観察大好き🎵

や三者面談やらで、バタバタしていて、SDお休みしてま〜す😁
akiko♡ から ピロ
わ、大変だ〜💦
パパがお元気なのが救いかな(笑)

ピロちゃん、娘の分も理科実験お願い〜😁🙏宿題多くて結構困ってる💧
うちはね、二人とも文系なの🎵

夏休み何かと忙しいね💦
またピロちゃんのUPも楽しみにしてるねʕ⋈•◡-ʔ
作ってー、と言われてここまで高級感溢れるスイーツをパパッと作れるあきこちゃん...素敵ママすぎ😍
ちなみに、娘ちゃんはこんな素敵ママがいてお料理に興味ある方?食べる専門?調査中😁
akiko♡ から あやめぶ
あやちゃん♡見に来てくれて、リスナップまでありがとうʕ⋈•◡-ʔ
娘ね、痩せてるのに食いしん坊、食べるの専門だよ💦あやちゃんとこはどうかな?一緒にお料理してそうだね♫
あやめぶ から akiko♡
うちも小5の長女は食べる専門😁そして痩せてるの。味覚だけはやたらいいんだよー。
3歳の次女のが、包丁持たせてもパン作らせても筋がいいの✨
akiko♡ から あやめぶ
姉妹もそれぞれだね♫
うちは下の男の子が、作る以前に偏食であたま悩ませてるよ💦
夏休み、母業がんばろうね❤
もぐもぐ! (361)
リスナップ (47)