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2015年4月13日 中学息子弁当

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・アスパラつくね
・ぶりのカレー照り焼き
・卵焼き(カニカマ入り)
・ハム巻きブロッコリー&プチトマト
・フルーツ

お弁当作り2週間。少し早起きにも慣れてきたけど、週末を挟むと不安(^_^;)。さぁ今週も頑張るぞ!

夕食で一切れ余ったぶりを、塩麹を絡めて冷凍していたものです。
カレー風味の照り焼きに。カレー粉で魚の臭いも押さえられて、冷めても食べやすいです。
(醤油・みりん・酒を小さじ1 +カレー粉少し)

お弁当には、半端モノの余り食材が役立ちますね〜(*^_^*)