ナスと厚揚げのつぶみそとチーズ焼き

こんばんは

毎日暑すぎますよね🥵💦💦
ちょっとでも簡単な料理にしたくて🤭

今日は、ﾄｰｽﾀｰ調理！です。
モニターのつぶみそを使いました。

ナスと厚揚げを交互に挟み、
つぶみそとチーズをふりかけ、オリーブオイルをまわしかけてﾄｰｽﾀｰで焼きました。
仕上げに、大葉を散らして軽くポン酢をかけました。


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