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手料理
  • 2017/05/16
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鯖の竜田揚げ

レシピ
材料・調味料
さば
1匹
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
しょうがチューブ
たっぷり
片栗粉
適量
オリーブ油
適量
作り方
1
さばを食べやすい大きさに切る(半身 5切れくらい)骨があれば取り除く
2
☆をもみこみ漬け込む(3~4時間冷蔵庫で漬け込み)
3
片栗粉をまぶして オリーブ油を熱したフライパンで焼く
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