うこぎ

ほろ苦が美味しいうこぎ💕
山形行った時に初めて食べました(^^)

さっとゆがいて、細かくたたき、醤油をかけてご飯と食べたり、納豆に混ぜたりすると最高〜(*^^*)

うこぎ？！
はじめて聞いたうこぎ。(^^)

菜の花みたいな感じカナ。

菜の花より苦いですが、ウコギの方が好きです〜💕
山形行くと、垣根がうこぎなんですよ（笑）
新芽を摘まんで食べるそうです。
あちこちのお宅の垣根がうこぎです（笑）

垣根がうこぎ、なんて👍(^^)

菜の花より苦みがあるんやね。

山形の食べ物なんだ。
勉強になりました( ＾∀＾)

Yumiさんは関西かな？

垣根の新芽摘んでるの見た時はかなりの衝撃でした（笑）

私は福岡でーす。
ゆぅみんは山形ですか

垣根の新芽を摘む姿…👏(^^)
私も(*゜Q゜*)なるよ。

ウコギ〜❗💕
私実家が山形なので、庭にはやっぱりウコギの木ありますよ〜❗

今年はまだ送ってもらってないな〜💦

懐かしい〜💛

ご飯に混ぜ混ぜも美味しいですし、細かく切らないで普通のおひたしにして、マヨ醤油付けて食べるのもオススメですよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ💛

まちまちこさんのご実家にもうごぎありますか〜(^^)良いな💕

東京でも育ちますよね？近所の垣根のあるお宅で育てて欲しい（笑）

普通におひたしでも良いんですね！
また見つけたら買って作ってみます(*^^*)