鮭まんじゅうのきのこあんかけ

日の出 料理酒で臭みを除いた鮭を他の材料とともにビニール袋に入れて、手でこねて鮭まんじゅうのたねを手軽に作ります。
手軽に電子レンジで加熱し、秋らしくきのこあんをたっぷりかけていただきます。