- 71
- 保存
- 307
- 保存
- お気に入り
- 31もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2020/07/23
- 1,153
チアシードのレアチーズケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 前日に豆乳にチアシードを入れてふやかしておく。
ゼラチンを水でふやかしておく。
- 2
- クリームチーズを柔らかくしたところにヨーグルト、ラカントを混ぜさらによく混ぜる。
投入でふやかしたチアシードを入れて混ぜる。
湯煎で溶かしたゼラチンを少しずつ入れてよく混ぜる。
器の下にブルーベリーをしき生地を流し上にさらにブルーベリーを飾り冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
チアシードは10時間以上ふやかしておきます。
ブルーベリーを生地の中に入れて混ぜてもOK
今回は家庭菜園のブルーベリーで酸味が強かったので下と上に飾りました。
上には生クリームを飾っても美味しいかも♡
もぐもぐ! (31)
いま人気のレシピと料理写真
やっぱり食べたいスイーツ‼︎
スーパーフードのチアシードとラカントを使ってこれなら食べてもいっかな⁈♡