小倉あんホットサンド、チーズオムレツ、ヨーグルトイチジク、柿

おはようございます。

久しぶりに朝からいい天気です。
窓開けて、外の空気をたくさん入れましょう。

今日は昼過ぎに、息子家族が遊びに来ます。
先週来る予定でしたが、下の子が熱を出して1週間延びていました。
夫婦共働きでやっているので、土日だけの休みだと、生活のための諸々で、なかなか来られません。
孫は3年生と1年生。大きくなったけれど、まだまだ手がかかります。
以前はお昼ごはんを食べさせてましたが、
私が、こんなんになって、気をつかってお昼過ぎに来ると。

せめてと、退院以来初めてのケーキを焼きます。
下の子に牛乳アレルギーがあるので、
バターなし、牛乳なしで、
HMと卵と小倉あんと金時芋とグレープシードオイルで、和風のバウンドケーキです。