サーモンとマグロ赤身刺身をマヨネーズに漬けてみました^o^

「マグロ赤身をマヨネーズに漬けると「トロ」になる？」が美味しくできたので、サーモンも漬けてみました。
マグロは、赤身刺身を漬けます。
今回もマグロ・サーモン共にマヨネーズは気にならず美味しく海鮮丼にして食べました｡
サーモンは「臭み」が気になりませんでした。 #すしの日(11月1日) #どんぶり #お寿司 #お刺身/マリネ