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手料理
  • 2017/05/23
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チキンナゲット💕

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
2枚
玉ねぎ
1/3個
1/2個
塩胡椒
小さじ1
おろしニンニク
好みで
おろし生姜
好みで
コーングリッツ
大さじ5
小麦粉
大さじ5
片栗粉
大さじ3
少し
150ccほど
BP
小さじ1/2
作り方
1
フードプロセッサーに鶏肉などを入れて数秒かける
かけ過ぎるとペーストになってしまうので鶏肉の形が所々残る程度

☆の材料をボールに入れて水で溶いて置く
鶏肉をナゲット状にして☆にくぐらせながら低い温度で1度揚げる→1度休ませてから2度揚げする

マスタードソースとBBQソースでどうぞ💕
みんなの投稿 (1)
久しぶりにチキンナゲットを💕
衣にコーングリッツ入れたからサクサクで美味しいよ🤗🤗
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