- 153
- 保存
- 334
- 保存
- お気に入り
- 33もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/05/14
- 3,117
チーズケーキ！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 型にバターを塗りクッキングシートを貼り付けておく。
- 1
- ★クッキー生地★
①バターをハンドミキサーでやわらかくなるまで混ぜ、粉糖をふるいながら入れてクリーム状になるように混ぜる。
②卵黄と牛乳、バニラオイルを混ぜ、振るいにかけた薄力粉を入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる。
③生地をラップに挟んで平らに伸ばし、だいたい型の底の形に合わせてから、冷蔵庫に入れて冷やす。
④冷えたら型の底に入れフォークで穴を開けてオーブンで焼く。
(我が家は電気180℃で約15分)
- 2
- ★チーズケーキ★
①クリームチーズ、グラニュー糖をボールで混ぜてクリーム状になるようにする。
②あらかじめ溶いておいた卵を少しずつ入れて混ぜる。
③コーンスターとバニラオイルチを入れ混ぜる。
④生クリームを数回にわけて入れ混ぜる。
⑤先に焼いたクッキー生地(冷ましておく)の上に生地を流し入れ、台の上に数回落として平らにする。
⑥オーブンで焼く
(我が家は電気180℃30分その後160℃で30分前後)
みんなの投稿 (1)
-
-
eriy２度焼きがポイントのチーズケーキです！
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (33)
いま人気のレシピと料理写真
