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手料理
- 2019/02/22
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手羽元と大根の煮物
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 大根は、厚めに皮を剥き、面取りする。
しょうがは、3ミリくらいのスライス切りにする。
- 2
- オリーブオイルを適量入れ、手羽元に焼き目が付く程度炒める。
大根を入れ更に炒める。
- 3
- ☆印の調味料を加え…。
約7分くらい中火で煮る。
- 4
- 醤油を加えて、中火で約30分くやい煮る。
- 5
- 大根がやわらかくなり…
煮汁が半分くらいらになるまでら煮る
- 6
- 冷まして、味がしみたら完成！ら
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