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  • 2012/11/06
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トマトのフリッタータ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ズッキーニ
1/2本
トマト
1個
玉ねぎ
1/3個
3〜4個
塩こしょう
少々
コンソメ
少々
とろけるチーズ
適量
作り方
1
玉ねぎ、ズッキーニ、はスライスにする。トマトも輪切りスライスにす。
2
玉ねぎ、ズッキーニ、トマトを炒める。
3
卵を溶き、塩こしょうとコンソメを加える。
4
炒めた野菜が入っている、フライパンに卵液を入れる。上にチーズをちらす。
5
オーブンで、200度10〜15分焼いたら完成。
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