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手料理
- 2013/02/13
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チョコレートカップケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 卵は室温にしておきます。マーガリンは耐熱容器に入れてレンジで1分温めて溶かします。
- 2
- 卵3個と砂糖をボールにいれ、ハンドミキサーで5分くらい混ぜます。
- 3
- ②のボールにふるった薄力粉とココアを入れて、泡立て器でよく混ぜます。
- 4
- さらに溶かしたマーガリンも入れてよく混ぜます。
- 5
- マフィンカップに8分目まで入れて、
180℃ 16分オーブンで焼いて出来上がり。
ポイント
もったりするまでハンドミキサーで混ぜてください。あとは次々泡立て器で混ぜるだけ。簡単ですよ(^_^)
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