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手料理
  • 2017/01/11
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ドライトマトとモッツアレラチーズを包みこんだ鮭マスのフリット #シェフごはん

参考にしたレシピ
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パータブリックで鮭マスやドライトマトやチーズを包み込む事で、全体のおいしさの相乗効果を引き上がります。\nまた油との相性もよいので、香ばしく臭みの無い鮭マスのおいしさを引き立たせる事ができます。\n(海外産の鮭マスはフライにすると質の悪いものは臭い)
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