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手料理
- 2015/06/02
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＊アスパラandきのこのオイマヨポークソテー＊
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忙しい日はお肉とお野菜の炒め物が多い我が家…(ﾟ∀ﾟ)
昨日は旬のアスパラさんを使って一品♡
オイスターソースとアスパラが合う〜( *´艸｀)
オイマヨなら子供受けもバッチリなうえに、パパのお酒も進みまーす！
うん‼︎時短‼︎美味しい‼︎
炒め物多くても問題なしっ♡←え？笑
《材料》
豚こま肉 200〜250g
アスパラ 1束（5~6本）
しめじ 1/2パック
オイスターソース 大２
マヨネーズ 大１
塩、胡椒 適量
《作り方》
①アスパラは根元から数cm皮を剥き、塩茹でしてから、食べやすい大きさに切る。
②油を引いたフライパンで豚肉を炒め、だいたい火が通ったら、しめじとアスパラ投入。
③オイスターソースとマヨネーズを和えて、最後に塩胡椒で味を調える。
…ごめんなさい(^^;;
もう、簡単すぎてレシピじゃない！笑
#簡単・スピード #お肉