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手料理
- 2018/12/26
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ラビオリとトマトソース
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 【ラビオリ】
沸騰したお湯にラビオリを5分程度かけます。
- 2
- 【トマトソース】
フライパンにオリーブオイルを敷いて、みじん切りのニンニクとみじん切りの玉ねぎを火にかけます。
- 3
- 炒めたニンニクと玉ねぎにトマトピューレを加えて塩コショウを入れて中火にしてヘラで混ぜながら蜂蜜も加えてローリエでしばらく弱火で煮込みます。
- 4
- 【ラビオリとトマトソースを和える】
水を切ったラビオリをフライパンにいれて、トマトソースも半分ちょっと入れて、中火で2～3分ほど煮込んだら出来上がりです。
お皿に盛り付けて、パルメザンチーズとパセリをかけたらひと皿の出来上がり✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩
もぐもぐ! (40)
リスナップ (1)
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パルメザンチーズをふりかけてパセリで色合い良く飾りました(〃▽〃)
クリスマスの色合いになってるねーって旦那が言ってくれたので、気付いてくれて嬉しかった✧*
ラビオリもアルデンテに出来上がって、トマトソースともあいましたฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡