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手料理
  • 2014/08/18
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梅ちりめんふりかけ〜💗を作りました〜😆

レシピ
材料・調味料
大葉 30枚
カリカリ梅 40g
ちりめんじゃこ 50g
梅酢 大さじ5
醤油 少々
花カツオ ひとつかみ
白胡麻 好きなだけ
作り方
1
ちりめんじゃこを梅酢にしばらく浸しておく
大葉は刻む
カリカリ梅も刻む
2
梅酢に浸したちりめんじゃこを炒める
醤油をさっと入れる
3
大葉を入れ、しんなりするまで炒め、
水分を飛ばし、カリカリ梅、花カツオ、白胡麻を入れて出来上がり!
ポイント

梅酢がポイントですよ♪

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プランターに大量の大葉が出来ました!ちりめんじゃこも残ってるし、
母が作った梅酢も残ってる〜w

で、何か出来ないかなぁ…と。。。

あっ‼︎
ふりかけ作ろ〜っと、いう事で
思いつき梅ちりめんふりかけの
出来上がり〜♪(笑)

お弁当に活躍させますわ〜♡ (≧ω≦)b
おしの から みほままこ
これは…すごくおいしそうです✨絶対お弁当にピッタリ(๑>◡<๑)
⭐️付けたのでいつか作ります❤️
みほままこ から おしの
ありがとうございます(〃∀〃)ゞ
⭐️まで!(ノ∀\*)キャ
今の時期に、ピッタリだと思います♪
お粥にもいいですよ〜♡
わぁー!
これはーー(≧∇≦)
生唾ごっくん!です♡
みほままこ から さわこ
ありがとうございます(*≧∪≦) ♡
お弁当にももってこいですよ〜(*`艸´)ウシシシ
梅酢レシピゲーット😁💕
わお。
たまりませんね!!
みほままこ から 咲きちゃん
咲きちゃんw
やってみてチョンマゲ〜(*≧艸≦)
みほままこ から miyako
熱々ご飯にも合いますよ〜(*≧艸≦)
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