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手料理
  • 2016/04/11
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イカの塩辛とナス炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ナスを5mm位に薄切りにし、水に浸しておく。
2
ナスの水気をよく取って、オリーブオイルで両面焼き、取り出す。
3
オリーブオイル、おろしニンニク、塩辛、コショウを入れて炒め、取り出しておいたナスを加えて炒める。
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