鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット🥖

会社帰りに富澤商店で準強力粉ERを買ってきて
また作ってみました🤗
クープが概ねひし形になりました。
コネないで出来るから
他のパンに比べると割と楽かも😅

うわぁ😆焼き上がったんですね😆
こっちもめっちゃ綺麗😆✨✨
クープもスゴいです😆

美味しそう〜
やっぱり、習ってると違うなぁ〜

夜分遅くすみません(*ᴗˬᴗ)⁾⁾ﾍﾟｺ

ユキちゃん復習してるんですね！さすが👍凄いわ✨✨✨

バゲット🥖は材料も少ないし、捏ねないから楽と思うけど先生は難しいと言ってました😓

やっぱり奥が深いんですかね( ˊᵕˋ ;)💦

fさん
ありがと〜🥰
これは教えてもらえて大収穫でした❣️
コネないでパンチ2回！
中種法！
知らないことばかりで
驚きの出会いでした♪

ほんと奥が深いですよね❣️
クープも上手く行く時と行かない時あるし。
奥の深さは
小麦の風味をどこまで感じ取れるようになれるか⁉️
にあるように思いました。
まだまだユキちゃんも
なんとなくイメージ出来ただけで
実がともなってないので
一緒に頑張りましょ〜💕

いつもありがとう😭
ポンスケさん💕

ユキちゃんこんばんは(* 'ᵕ' )☆

習ったのをご自宅で作ったんですね
すごい！見た目も綺麗だし、美味しいんだろうな🥰

ぽぽちゃん
いつもありがとう💓
手土産にして渡しました。
美味しく出来てると思ってます♪
美味しい！って
言ってもらえると
嬉しいなぁ〜🧐

手土産〜！
いいな。きっと喜ばれますね😊
今日も1日頑張りましょー♡

うん！
頑張ろう〜
おぉーっ✊