1: まずは鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットして鶏モモ肉用の塩麹を揉み込んで置いておく。

その間にお鍋にお水とダシ昆布を1枚入れて弱めの火にかけ始めて沸騰する前に昆布を取り出す。

野菜の準備を始める。
レシピに書いたお野菜達は今回のお鍋に使っただけでいちおう書いてあるだけなので作る方の好きなお野菜を好きなだけ用意して下さいね♡
切り方もお好みのやり方で♪♪

そして、お鍋がきちんと沸騰したら塩麹に漬けておいた鶏モモ肉をそのままお鍋に入れる。
調味料全てを入れてかき混ぜる。
野菜類投入ー！
お好みの柔らかさになるまで煮込んだら出来上がりー(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡

仕上げに柚子の皮を包丁で薄くこそぎ切った物を2〜3枚浮かせたら香りも良くてオススメでーす(ㅅ´ ˘ `)♡

ポイント

鶏モモ肉に塩麹を！
お出汁は必ず昆布を！
ただそれだけ♡（笑）

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: mari♡（もも(*´∀｀*)♪）

寒くなると食べたくなるお鍋♡
そして手抜きしたい時にも良いお鍋w

最近はがっつり何品も作れる日もあれば今日は無理⤵︎⤵︎って日もあって、昨日は無理な日。。
でも栄養は摂りたい！って事で自家製のお鍋にしましたー♡♡
このお鍋はね、あたしもやけどほんまに子供達が大好きで(｡ゝ∀・)b
めっっっちゃ沢山食べてくれるの♪♪
野菜が苦手なお子ちゃまのおうちでも作ってもらえたら嬉しいなー♡と思ってレシピupしときまーす(ノ▽〃)
興味がある方は是非、作ってみてね♡♪

: めぐチー🌿

お鍋楽チンだよね✨✨✨
楽チンだけどお野菜いっぱいとれてヘルシーだからうちも冬はしょっちゅう鍋だー(^◇^;)
この鍋出汁美味しそうだねー💕
うちもやってみよーﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
身体が大変な時も子供たちの栄養もちゃんと気を配ってて、良いママだなー(*´ω｀*)💕

: mari♡（もも(*´∀｀*)♪）からめぐチー🌿 へ

めぐぴょん♡
そーなのよー(｡ゝ∀・)b
お鍋って楽チンなのにお野菜とれてヘルシーで大好きなのー(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
冬になると食べたくなるよね(｡ゝ∀・)b
是非、是非めぐぴょんに食べてもらいたいよー(ﾉ∀＼*)
退院して落ち着いたら作ってくれると嬉しいなー(*≧∀≦*)♪
体調がツライ時は育児や家事はやっぱりツライねー(^^;;
でも何とか乗り切るねー(´•̥ •̥` )
ありがとー♡(ﾉ∀＼*)