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海老の頭5匹位
サラダ油小さじ1
鶏ガラスープ(顆粒でも可)300cc
もやし半袋
粉唐辛子大さじ1～
ゴマ油小さじ1
みじん切りニンニク小さじ1
生麺1人前
牛乳50cc
味噌大さじ1
塩適量
チャーシュー適量
メンマ適量
白髪ネギ適量