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手料理
  • 2012/11/20
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玉白茸&ハナビラタケ

レシピ
ポイント

【玉白茸】
バターとみじん切りにしたニンニクを熱して、香りが出たら玉白茸を炒める。
火が通り始めたら塩と胡椒で味付け
最後にみじん切りにしたパセリを…

【ハナビラタケ】
バターを熱して、溶けたらハナビラタケをいれて、焦げ目がつくように炒める。
醤油を回しいれる

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