ローストアメ豚🐷

分厚いアメリカ豚肉を庭で栽培中のハーブ類と玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、塩軽くでマリネ。
230度で20〜25分焼きました。
洋風おじやにパルミジャーノレッジャーノ、パセリをパラパラ。