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- 2014/11/28
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豆腐とひき肉のパプリカ詰め
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ひじきはたっぷりの水で20分ほど戻し、何度か洗い、水気を切ります。木綿豆腐は1丁を6等分にちぎり、1かけづつペーパータオルに包み、水気をしぼります。
- 2
- STEP1と鶏ひき肉をボウルの中に入れて、Ａを順に加えてよく混ぜ、6等分にします。
- 3
- パプリカは各々縦半分にきり、種を除きます。
- 4
- STEP3の中にSTEP2を詰めミックスチーズをのせて、200度のオーブンで20～25分ほど焼きます、お好みでパセリをふります。
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ヤマサ醤油公式アカウント見た目はカラフルですが、中身はしっかり和素材を使ったオーブン焼きです。お弁当にも利用してください。
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