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ネギはしっかり1/2本使って風邪に効くようにたっぷり使いました！生姜もたっぷり入れて、体温まるように🤞🏻少しだけ鶏ガラスープを入れて味のベースを作り、つぶみそを最後に入れて香りとコクを出してとろみをつけて完成！のどにも優しい、風邪ひきさんでも食べやすいやさしい麻婆豆腐です🫶🏻
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