*和テイストなカフェごはん(笑) | *♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡

・・和なのか 洋なのか😅

🥖ピザは和風 🥄ポトフは洋風

🥗大根サラダに 🐟ほっけの開き➰

厚揚げのピリ辛炒めは 🙄何でしょう⁉️

という感じです(笑)

〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜 ☆ 〜

【厚揚げのピリ辛炒め】3人分
▪️豚肉こま切れ 150g
▪️三角厚揚げ 3個 (1個を4つに切る)
▪️こんにゃく2/3丁 (角切り→下茹でする)
▪️グリンピース(冷凍) 適量
🔹サラダ油 適量
🔹ニンニク&生姜 適量
🔸麻辣醤 小さじ2/3
🔸砂糖大さじ1/2
🔸お酒 大さじ2
🔸オイスターソース 大さじ2
🔸醤油 大さじ1/2
🔸みりん 大さじ1
🌶麻辣唐辛子(唐辛子族) ※お好みで

［作り方］
① フライパン→🔹→香り出す
② ▪️炒める
③ 🔸で味付けし水分飛ばす
④ お皿に盛り🌶を振っていただきます😋

🌀味付けは 好みに合わせて下さいね♡

今回使った ［ 麻辣醤と唐辛子族 ］は
ハウス食品×レシピブログさんの
モニターコラボ企画で頂いた商品です。

･.*･♬*本日も お疲れさまでした💕

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