わんこ用ケーキ♥︎Mocha Happy Birthday!

今日はうちの娘U^ｪ^U ﾜﾝ!の2歳のお誕生日です。
日本のようにわんこ用の可愛いケーキが売ってないので自分で作ってみました♥︎

薄力粉…５０ｇ
ベーキングパウダー … 小さじ１/２
卵黄…２個分
卵白…２個分
コーンスターチ…小さじ１
オリゴ糖…大さじ２(なくてもok)
水…小さじ１
オリーブ油…大さじ1

デコレーション用
無糖ヨーグルト…200㌘
ハチミツ…小さじ1
フルーツ

①薄力粉とベーキンパウダーを合わせてふるい、オーブンは余熱しておく。
②卵黄とオリゴ糖をハンドミキサーであわ立てる。 卵白とコーンスターチを同様にする。
③両方を混ぜて最後に水を入れる。
④①に③を入れて混ぜ、オリーブオイルを入れ手早く混ぜる。
⑤１６０度２５分焼く。
⑥デコレーションは水切りヨーグルト(前の日から一晩冷蔵庫で水切りする)などお好みでどうぞ。



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