3: 材料を18cmケーキ型に移します。

オーブンが無いので、トースターで焼きました。
普通に入れたら間違いなく焦げますので、アルミ箔を思い切って5重にして焼きました。

【約30分トースターで】
オーブントースター1000Wで15分焼く。
オーブントースター750wにして15分焼く。

一晩冷蔵庫で寝かせて完成( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント

焦げないようにアルミ箔を思い切って5重にして蒸し焼きにしました。
温度調整のできないトースターで作ると必ず焦げてしまうので、焦がさずに中身までしっかり熱が入るので、アルミ箔は必須でした😭
またカボチャはラップに包んでレンジで10分温めるだけで中身が取り出しやすいので、意外と簡単に他の材料と混ぜられて使いやすかったです( ´ ▽ ` )ﾉ

みんなの投稿 (3)

: 大塚寛之

カボチャを使った季節感のある秋のケーキが作りたくて、昨日作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

カボチャを10分レンジで加熱すると、中身が取り出しやすい(^ー゜)
今回は、
・カボチャ1/4個280g
・クリームチーズ200g
・生クリーム80cc
・バター20g
・薄力粉50g
・グラニュー糖80g
・全卵2個
・バニラエッセンス少々
以上
とにかく混ぜて焼くだけ( ´ ▽ ` )ﾉ
焦げるのわかっていたので、
今回はアルミ箔を5重に巻いて、
蒸し焼き状態でトースター30分加熱。
オーブンが無いので仕方ないです😫
一晩冷蔵庫で寝かせて完成( ´ ▽ ` )ﾉ

カボチャも濃厚で美味しくできてよ